儿子的早餐--瘦肉粉肠马蹄汤
儿子的早餐--瘦肉粉肠马蹄汤是【LX杏子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿子的早餐--瘦肉粉肠马蹄汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马蹄皮薄肉嫩,清甜无渣,爽脆可口,生食熟食均可,有清热润肺、生津消滞、舒肝明目和利气通化。
煲靓汤时加入几只马蹄,以增加汤的清甜之味
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:250克 | 粉肠:250克 |
辅助料用量 | |
马蹄:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生姜:几片 |
儿子的早餐--瘦肉粉肠马蹄汤的做法步骤
儿子的早餐--瘦肉粉肠马蹄汤做法技巧/窍门/补充说明:
这个汤不用放油的,粉肠本身就有油.
相关食材:瘦肉