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香烤鸡腿

菜谱编号:098-237
香烤鸡腿是【33沉淀】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤鸡腿”。
香烤鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的用料,很出众的味道extra-ordinary~

香烤鸡腿主厨:33沉淀

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大鸡腿:2只--
辅助料用量
洋葱:适量姜片:适量
大蒜:适量朝天椒:少量
花椒:少量--
调味料用量
盐:适量五香粉:适量
蚝油:适量老抽:适量

香烤鸡腿的做法步骤

  • 第三步:将鸡腿按摩片刻,放入冰箱冷藏一夜。
  • 第二步:鸡腿放进大的碗里,加入所有的配料和调料。
  • 第四步:350华氏度(175摄氏度)烤制45分钟,翻面烤15分钟
  • 第一步:准备材料:大鸡腿洗净,沥干水,用刀在正反两边划几道。洋葱切丝,姜切片,打算拍碎切小,朝天椒碾碎,花椒。盐,五香粉,蚝油和老抽备着。
  • 第五步:很简单的操作吧?但是真的每一种味道都分明在唇齿间,尤其是辣,花椒香,洋葱味,五香味。真的很不错哦~而且是Perfect Match
  • 香烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    步骤4中,最好放在烤网上面,容易烤干一些。要是没有烤网,要把隔20分钟把鸡腿取出来,将烤盘里面的鸡腿渗出的水倒掉。

    菜谱标签:热菜烤箱菜
    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香烤鸡腿。

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