粉条蒸鱼
粉条蒸鱼是【lfx954738】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉条蒸鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前些天做了次糖醋鱼块,鱼头和鱼尾没有用上,放在冰箱都好几天了,今天开冰箱看到它才想起·一时也不知道就个鱼头和鱼尾是该红烧还是做汤呢?一时兴起不如来个蒸鱼头吧!看看家里有什么材料可以用的上的,翻了下储物柜,看了到粉条和黄花菜,于是决定来个粉条蒸鱼头·没想到蒸好的鱼吃起来竟有股腊鱼的味道,而粉条吃起来比鱼还美味·亲想试了吗?尽管成品的卖像不怎么滴,但确实美味又营养·
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼头:一个 | 鱼尾:一个 |
辅助料用量 | |
薯粉条:适量 | 黄花菜:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 蒜瓣:适量 |
醋:适量 | 白糖:适量 |
老抽:适量 | -- |
粉条蒸鱼的做法步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:粉条