香煎南瓜饼
香煎南瓜饼是【燕清欣】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。（以上内容摘自网络）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粘面粉：适量 | 面粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：一勺 | 黑芝麻糊：半包 |
香煎南瓜饼的做法步骤
香煎南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·加面粉南瓜饼会有些发硬没有全加米粉粘，如果想吃粘一点不要加面粉
2·加入面粉的比例最好根据南瓜泥的水份来定，南瓜泥面团以不粘手为宜
相关食材：南瓜