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燕麦花生能量块

菜谱编号:098-955
燕麦花生能量块是【zx5278】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦花生能量块”。
燕麦花生能量块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一到冬天大街上就会有卖各种花生糖块的小摊出现,这种花生糖块,我们在家制作也很简单方便,且快速。吃起来一样的酥脆,花生味十足,巧克力味也可十足哦。

燕麦花生能量块主厨:zx5278

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
燕麦:150克花生:45克

燕麦花生能量块的做法步骤

  • 第十三步:能量块不烫手时脱模(使劲震一下),彻底冷却后切块。
  • 第一步:成品量:1·5厘米高,15块配料:燕麦片150克,花生碎45克,低筋面粉45克,黄油90克,红糖15克,细砂糖45克,蜂蜜22克,黑巧克力45克。模具:8寸方盘(20*20CM)
  • 第七步:将45克的黑巧克,切成碎块,备用。
  • 第五步:用打蛋器搅拌,使黄油与其它材料充分融合。
  • 第六步:将炒熟的花生米,去皮,用擀面杖擀碎,备用。
  • 第二步:90克黄油,切成小块。
  • 第九步:加入45克的巧克力碎(第7点切碎备用的。
  • 第十一步:倒入8寸方盘中,用勺压平压实。如果模具没有不沾涂层,需要先刷一层食用油。
  • 第十步:搅拌均匀。
  • 第三步:微波炉加热,使黄油完全融化。
  • 第八步:燕麦片150克,花生碎45克(第6步擀碎备用的),低筋面粉45克,这三种材料混合在一起,加入黄油和糖的混合液体,搅拌均匀。
  • 第十二步:放入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。如果你喜欢稍微糊一点的味道,再多烤5分钟。
  • 第四步:在融化的黄油中,加入红糖15克,细砂糖45克,蜂蜜22克。
  • 相关食材:花生燕麦

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