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辣椒土尤炒西芹

菜谱编号:099-120
辣椒土尤炒西芹是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒土尤炒西芹”。
辣椒土尤炒西芹
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土尤:3只辣椒:1只
西芹:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜头:适量
调味料用量
花生油:适量盐:适量
白酒:适量糖:适量
淀粉:适量酱油:适量

辣椒土尤炒西芹的做法步骤

  • 第九步:上碟开吃啦
  • 第一步:准备食材
  • 第八步:最后用湿淀粉加少少酱油打芡炒匀就可以了
  • 第四步:倒入腌好的尤鱼爆香后盛起备用
  • 第三步:大火热锅下油
  • 第二步:将干尤鱼提前浸泡3小时后洗净介花切件,然后加入姜蓉丶白酒丶盐丶糖及油拌匀腌10分钟,辣椒及西芹洗净切件,蒜头拍扁切碎
  • 第七步:然后倒入土尤放盐一齐爆炒
  • 第六步:随后倒入辣椒西芹爆炒
  • 第五步:然后再热锅下油爆香蒜头
  • 相关食材:西芹辣椒

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