平菇鱼丸汤
平菇鱼丸汤是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇鱼丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 平菇：250克 | 鱼丸：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：10克 | 姜末：3克 |
| 盐：适量 | 清水：适量 |
| 香菜：少许 | 花生油：15ML |
平菇鱼丸汤的做法步骤
平菇鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
没有鱼丸可用普通肉丸代替。
盐不要加太多。