当前位置:首页 > 菜谱大全 > 剁椒蒸臭豆腐

剁椒蒸臭豆腐

菜谱编号:415-821
剁椒蒸臭豆腐是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸臭豆腐”。
剁椒蒸臭豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我和女儿喜欢吃臭豆腐,我在家几乎不做油炸的食物,外面买的又不放心,干脆把臭豆腐蒸着吃,没想到味道也很不错。

剁椒蒸臭豆腐主厨:悦悦玉食

菜式制作特点
口味:怪味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
臭豆腐:一盒--
辅助料用量
剁椒:适量--

剁椒蒸臭豆腐的做法步骤

  • 第四步:炒勺内倒适量油烧热至冒烟。
  • 第一步:臭豆腐取出,平铺在盘子里。
  • 第三步:冷水入锅,大火烧开,转中火,蒸10分钟。
  • 第五步:泼在剁椒上。
  • 第二步:均匀地铺上一层剁椒。
  • 剁椒蒸臭豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    剁椒是自己做的,颜色没那么好看,咸味也不重,如果是买的剁椒,根据自己的口味放,因为臭豆腐也有咸味。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐臭豆腐剁椒

    剁椒蒸臭豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【悦悦玉食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒蒸臭豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜