剁椒生抽豆腐
剁椒生抽豆腐是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒生抽豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用料:
白豆腐皮,剁椒。
调料:
生抽,调味鲜,陈醋,耗油,豆豉,香油。
方法:
1、豆皮切成长方形,摆盘。
2、备好剁椒酱,
3、将所需要的调料调进碗里待用。
4、将备好的剁椒,调料均匀地码在摆好盘的豆皮上。
5、放进微波炉里加热5分钟即可。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白豆腐皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
剁椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 调味鲜:适量 |
陈醋:适量 | 蚝油:适量 |
豆豉:适量 | 香油:适量 |