番茄拌饭配手工意式牛肉香肠
番茄拌饭配手工意式牛肉香肠是【Alvin的美味厨房】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄拌饭配手工意式牛肉香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一天看到韩式家常拌饭时突发奇想的快捷拌饭，足味、爽口是拌饭小小的目标，很简单的Recipe，甚至下班回家都可以试试看。Herewego!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白饭：适量 | 意式手工香肠：适量 |
| 洋葱：适量 | 有机番茄：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜西芹：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 罗勒：适量 |
| 芝士粉：适量 | 海盐：适量 |
| 番茄原酱：适量 | -- |
番茄拌饭配手工意式牛肉香肠的做法步骤
番茄拌饭配手工意式牛肉香肠做法技巧/窍门/补充说明：
1、本Recipe有三次加入海盐调味，故需要控制总盐量。
2、煮饭时水量可略多8-10%，可保持米饭口感软嫩，和新鲜的有机番茄形成有层次的口感。