香菇酱手撕鸡
香菇酱手撕鸡是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇酱手撕鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友送的香菇酱有四种口味，麻辣的，香辣的，原味的，还有一种是新奥尔良味的。初次打开，看了看这这新奥尔良口味的，色泽红红的，以为会辣，但尝过后才发现，不辣却偏甜，我尝试着，用它做了手撕鸡腿，独特的香菇味道，真的与鸡腿很搭，我家小朋友自已独享了这个大鸡腿。我只落了帮人家撕肉啃骨头舔手指头的份，嘿嘿
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香菇酱：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
香菇酱手撕鸡的做法步骤
香菇酱手撕鸡做法技巧/窍门/补充说明：
鸡腿尽量去掉脂肪以去掉肥腻感。