和风春卷
和风春卷是【Alvin的美味厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“和风春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
日式手卷不要生气，越南春卷不要不开心，一起来欢迎一下和风春卷吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蟹肉条：适量 | 虾：适量 |
| 培根：适量 | 莴苣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 味增：适量 | 现磨胡椒：适量 |
| 海盐：适量 | -- |
和风春卷的做法步骤
和风春卷做法技巧/窍门/补充说明：
软滑脆弱的春卷皮需要细心处理，一次处理一张，动作要轻缓。摆盘之前在盘中涂一层很薄的橄榄油可以防止春卷皮粘连。