香煎大黄鱼
香煎大黄鱼是【tracybao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎大黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个鱼就是简单的腌制了一下然后煎制熟没有过多的调味做法很简单
吃的时候如果味道不够可撒入少许椒盐一起吃很香哦
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大黄鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 鱼露:适量 |
糖:适量 | -- |
香煎大黄鱼的做法步骤
香煎大黄鱼做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
鱼腌在煎制时要小火慢慢煎制大火表面容易煎焦里面还没熟
鱼露是咸的再腌鱼时盐可以不用添加
煎鱼时最好用不粘锅
菜谱标签:热菜
相关食材:黄鱼