无花果炖梨——清肺润肺
无花果炖梨——清肺润肺是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无花果炖梨——清肺润肺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一碗秋季润肺养生汤。无花果与秋梨都具有润肺功效，无花果有抗炎利咽之效，能清肠健胃，但性凉。秋梨是秋天的应季水果，很适合秋天防燥，这两种水果除了生食，用来配合炖食味道更是不一般，同时，也相当适合那些肠胃不好，不能生食凉性水果的的人群。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梨：2个 | 无花果：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
无花果炖梨——清肺润肺的做法步骤
无花果炖梨——清肺润肺做法技巧/窍门/补充说明：
1、水的用量按自已的喜好，喜欢汤水多的可多放点。
2、冰糖要最后再放，这样味道更甜。
3、梨与无花果都有一定的糖份，所以冰糖的用量请酌量。
4、如买不到新鲜的无花果，可用干果代替，但要提前放入。