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九层塔煎饼

菜谱编号:010-008
九层塔煎饼是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“九层塔煎饼”。
九层塔煎饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
九层塔:适量自发粉:适量
辅助料用量
盐:少许五香粉:少许

九层塔煎饼的做法步骤

  • 第五步:煎好一面再煎另一面成金黄色就可以出锅了
  • 第三步:让它发酵半小时之后再将九层塔叶子倒入混杂一起,要搅拌均匀。
  • 第一步:先把九层塔叶子摘下洗干净,尽量控干水分。
  • 第二步:自发粉里掺些五香粉是为了味道更好,还有一点点的盐。为什么要用自发粉,因为这样煎出来的饼会有一点膨松的感觉不至于太硬,面粉不要开得太稀。
  • 第四步:半小时后就可以开始煎了,我用的不粘平底锅。
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