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【冬之恋】浪漫的感觉

菜谱编号:100-275
【冬之恋】浪漫的感觉是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【冬之恋】浪漫的感觉”。
【冬之恋】浪漫的感觉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:一块凤尾虾:八只
辅助料用量
高汤:一碗--
调味料用量
李锦记蒸鱼豉油:适量李锦记天成一味特级鲜酱:适量

【冬之恋】浪漫的感觉的做法步骤

  • 第十步:倒入李锦记蒸鱼豉油。
  • 第七步:将冬瓜煎至两面金黄。
  • 第三步:准备好作料。
  • 第九步:倒入李锦记天成一味特技鲜酱油。
  • 第十一步:收干汤汁。
  • 第五步:鲜虾挑去虾肠,洗净后焯水2分钟,剥去虾头和虾皮。
  • 第六步:烧热油,将冬瓜放入。
  • 第十二步:将冬瓜摆盘,鲜虾放在冬瓜上即可。
  • 第二步:准备好鲜虾。
  • 第八步:倒入一碗高汤,小火煮10分钟。
  • 第四步:将冬瓜切成长方块待用。
  • 第一步:准备好冬瓜。
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