麻辣杏胞菇
麻辣杏胞菇是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣杏胞菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一袋黄飞鸿麻辣花生,一根半小小的杏胞菇,被我组合在了一起,在端午节小朋友学校放假的那晚,在我下班后匆忙的左右开攻,一手守一个锅时。很久没有在灯下匆下拍照了,用了儿子写作业的台灯,拍出来的效果有点有失色,不过,得到爷俩的一致称赞,香脆麻辣的花生,配上煸的肉肉杏胞菇,那感觉棒极了,只是,要小心,吃到麻椒,你就惨了,哈哈。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏胞菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄飞鸿麻辣花生:适量 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | -- |
麻辣杏胞菇的做法步骤
麻辣杏胞菇做法技巧/窍门/补充说明:
道菜加入花生后要大火快翻,尽快食用,以免花生放久失去脆感。
相关食材:杏