第六步:加入切碎的其他配料。
第二步:放在适量盐腌制至出水份。
第三步:准备梨去皮、青蒜杆、洋葱、韩国甜辣酱
第八步:盖上盖子,室温放置半个小時后入冰箱,五六个小時后或更长時间食用。
第一步:黄瓜洗净用刀切成滚刀块。
第五步:将腌出水份的黄瓜去掉多余水份,加入韩国辣酱。
第四步:将梨、洋葱、青蒜杆切成细末。
第七步:拌匀。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
梨:适量 | 洋葱:适量 |
青椒杆:适量 | -- |
调味料用量 | |
韩国辣酱:适量 | 盐:适量 |
第六步:加入切碎的其他配料。
第二步:放在适量盐腌制至出水份。
第三步:准备梨去皮、青蒜杆、洋葱、韩国甜辣酱
第八步:盖上盖子,室温放置半个小時后入冰箱,五六个小時后或更长時间食用。
第一步:黄瓜洗净用刀切成滚刀块。
第五步:将腌出水份的黄瓜去掉多余水份,加入韩国辣酱。
第四步:将梨、洋葱、青蒜杆切成细末。
第七步:拌匀。
1、我第二次做时将配菜与韩国辣酱一起拌匀,然后再加入腌好的黄瓜,口感一样。
2、韩国辣酱味甜微辣,喜欢吃辣的可多加点辣椒粉进入。
3、做好的腌菜尽快食用完毕,一天后风味最佳。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩酱黄瓜。
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