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糖醋萝卜条

菜谱编号:100-599
糖醋萝卜条是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋萝卜条”。
糖醋萝卜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

还是买的那个花心萝卜,四分之一被我做了糖醋的,用擦丝器切成了花形,粉粉的,酸甜味,很开胃的哦!

糖醋萝卜条主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
心里美萝卜:适量--
辅助料用量
糖:适量醋:适量
盐:适量--

糖醋萝卜条的做法步骤

  • 第四步:将腌好的萝卜用凉开水清洗一下挤净水份。
  • 第三步:加入少许盐腌出水份,去掉萝卜的辛辣味。
  • 第五步:加入适量白醋。
  • 第七步:拌匀食用。
  • 第一步:心里美萝卜切成约6毫米厚的大片。
  • 第六步:加入适量糖。
  • 第二步:用擦丝器的顶端切成花形。
  • 糖醋萝卜条做法技巧/窍门/补充说明:

    萝卜切好后最好用盐杀出萝卜的辛辣味,再用水洗掉大部分盐份。

    相关食材:萝卜

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