鲜肉大虾饺
鲜肉大虾饺是【酸辣土豆丝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉大虾饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们家4个人好像都挺爱吃饺子的,但是爱吃的馅儿都不一样·····妈妈喜欢青椒馅儿的,有点辣辣的,感觉不错;子墨的爸爸说自己什么馅儿的都吃,但还是偏向北方传统馅儿的饺子,子墨嘛,才真正是什么馅儿的都吃,辣也好,不辣也罢,好吃才是硬道理····至于我嘛,和子墨一边的。
所以,我们家吃饺子,每次都要准备好几种馅儿的;先调好肉馅,分成几份;然后再准备几种大家喜欢的蔬菜,和肉馅搅拌好就成了,反正大家吃的也不多嘛;
子墨同学吃饺子,从来都是用手捧着吃;先把饺子四周的饺子皮都啃掉,然后最后一口吃饺子馅····
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:适量 | 虾仁:适量 |
木耳:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 油:适量 |
葱末:适量 | 姜末:适量 |