卷心菜拌胡萝卜
卷心菜拌胡萝卜是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷心菜拌胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买的卷心菜被我放了很久，由嫩嫩的绿变成了白色，被我与胡萝卜丝一起，加了从娘家拿的泰国仙草的叶子拌在了一起。那泰国仙草的叶子据说功效挺神奇，略带一点特殊的味道，不过，一般人都可以接受。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卷心菜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 泰国仙草：适量 | 黑芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 芝麻油：适量 | 盐：适量 |
| 麻辣椒油：适量 | 白醋：适量 |
卷心菜拌胡萝卜的做法步骤
卷心菜拌胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、胡萝卜和卷心菜本身就带一点甜味，所以我没放糖。
2、麻辣椒油是我用干红椒与花椒浇入热油炸制而成的。