糖汁红薯
糖汁红薯是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖汁红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
要比拔丝地瓜简单好多的菜,且比起技丝地瓜的高糖高油来,要清淡少糖不没腻很多,很适合嘴馋又不想长胖的MM食用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
地瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 白芝麻:适量 |
糖汁红薯的做法步骤
糖汁红薯做法技巧/窍门/补充说明:
地瓜在煎时,要小火盖盖慢煎,以免外糊内生。
相关食材:红薯