自制柿子酱
自制柿子酱是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制柿子酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买的柿子的，放在阳台好久了，竟忘记了吃，再发现时，竟然软软的，都不敢拿了，做成柿子酱正好，早餐配吐司，又是一种风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 柿子：700克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：130克 | 麦芽糖：100克 |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | -- |
自制柿子酱的做法步骤
自制柿子酱做法技巧/窍门/补充说明：
1、做酱时一定要小火慢煮，以免糊锅。
2、做好防烫措施，以免烫伤。
3、请根据柿子的实际甜度加糖
4、做好的果酱放凉，装进灭菌的容器中，入冰箱，尽快食用完毕。
相关食材：柿子