酱焖鲅子鱼
酱焖鲅子鱼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖鲅子鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常简单的一种做鱼方法,用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼,不用提前腌制,不用油煎,轻松一闷,就可吃到带有浓浓酱香的鱼。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲅子鱼:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 香菜叶:适量 |
调味料用量 | |
韩式黄豆酱:适量 | -- |
酱焖鲅子鱼的做法步骤
酱焖鲅子鱼做法技巧/窍门/补充说明:
因韩式黄豆酱已经有盐味,所以不用放盐。