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辣煎小土豆

菜谱编号:101-420
辣煎小土豆是【慧乔的天空】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣煎小土豆”。
辣煎小土豆
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小土豆:500克--
辅助料用量
香葱:适量--
调味料用量
盐:适量辣酱:适量

辣煎小土豆的做法步骤

  • 第四步:锅里放比平时炒菜多些的油,倒入小土豆小火煎制。
  • 第二步:洗净倒进加了盐的开水锅里煮,用牙签能插进去八成熟捞出。
  • 第六步:起锅前加入葱花即可。
  • 第一步:新鲜小土豆一盘。
  • 第三步:冷却后撕去外皮备用。
  • 第五步:小土豆煎成金黄色,加少许盐和自制辣酱翻炒均匀。(用辣椒粉或豆瓣酱也可,口味不同但都好吃哦)
  • 辣煎小土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    新鲜小土豆只加盐煮熟了吃都很好吃的,加些调料能使其味更丰富,喜欢颜色深点的还可以调些酱油。

    相关食材:土豆

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