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西班牙土豆饼

菜谱编号：101-735

西班牙土豆饼是【落雨无声】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西班牙土豆饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这款西班牙土豆饼是我参加一个美食活动时学来的手艺，西班牙本土的做法一般都是这样子的，我现学现卖做个尝尝，味道非常好，你也可以在家试一试的！

西班牙土豆饼主厨：落雨无声

第十三步：用刀切成小块分享

第十一步：将过筛好的土豆料倒入到鸡蛋液中混合，调入一些胡椒粉

第二步：将土豆去皮剥成片

第六步：锅里倒入榄橄油加热

第十二步：用前面沥出的橄榄油倒入平底不粘锅加热，倒入拌好的土豆料，中小火煎至两面金黄即可

第四步：培根切小片

第九步：煮好后倒入筛网过滤掉油

第七步：入洋葱和土豆翻炒一下，稍软倒入培根片一起翻炒

第五步：将洋葱和土豆放进大碗调入一些盐抖匀

第十步：鸡蛋在碗中打散

第一步：准备材料

第八步：土豆开始慢慢软烂，把勺子竖起来剁剁碎

第三步：洋葱切小片

相关食材：土豆

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