酱油炒饭
酱油炒饭是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酱油炒饭,就是加了很多酱油的饭,儿子在奶奶家吃了姑妈做的炒饭后,让我也做,嘱咐:不要做的太咸,不要做的太油,估计,小姑子酱油和油都放太多了,昨晚剩的米饭,今早也给儿子炒一盘。只是,我没有把米饭完全用酱油来拌,那样肯定特咸,加了一部分酱油,又加了一部分无盐酱油,这样,色有了,味也足了,口感也是刚刚好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:300克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 无盐酱油:适量 |
酱油炒饭的做法步骤
酱油炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
酱油不要一次加太多,一点点加入。
相关食材:酱油