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豆沙一口酥

菜谱编号:101-893
豆沙一口酥是【陈媛媛001】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙一口酥”。
豆沙一口酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

媛媛一家3口都喜欢吃甜品,自己在家做,食材新鲜,没有添加剂。媛媛最近非常的喜欢烘焙,我觉得做烘焙是一种乐趣哦,做出来漂亮又好吃的甜点我真是很开心,这款豆沙一口酥非常的好吃哦,大家都来试试看。

豆沙一口酥主厨:陈媛媛001

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克黄油:80克
糖粉:60克--
辅助料用量
鸡蛋:20克豆沙馅:适量
调味料用量
白芝麻:适量--

豆沙一口酥的做法步骤

  • 第十二步:烤箱先190度预热10分钟,在180度烤20到25分钟就可以了哦
  • 第六步:和成面团,在冰箱里冷藏1个小时
  • 第八步:用擀面杖压成长条行的片
  • 第二步:黄油切成小块,在室温下软化
  • 第五步:倒入鸡蛋液
  • 第十三步:是不是很棒呢
  • 第九步:放上豆沙馅
  • 第四步:用手搅拌均匀
  • 第十步:用面皮抱住豆沙馅就可以啦。
  • 第十一步:·切成小块,大小可以自己按照喜好来定,上面刷上蛋黄,撒上熟白芝麻
  • 第一步:所有的食材都称重,粉类都要过筛哦,过筛后的可以筛出面粉里面的硬块
  • 第三步:黄油里放入糖粉和面粉
  • 第七步:拿出面团,搓成长条
  • 相关食材:豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆沙一口酥。

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