网红仙豆糕(豆沙版)
网红仙豆糕(豆沙版)是【猫妈烘培】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红仙豆糕(豆沙版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款仙豆糕我用的是外面买的红豆沙馅,也可以用自制紫薯馅或其他自己喜欢的馅料,不过自制馅料最好是干的,不然包的时候不好操作,煎的时候也容易开裂。喜欢芝士的可以放,不喜欢的随意。比配方可以做10个仙豆糕。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:70克 | 玉米淀粉:40克 |
玉米油:20ML | 砂糖:10克 |
红豆沙馅:200克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | -- |
网红仙豆糕(豆沙版)的做法步骤
网红仙豆糕(豆沙版)做法技巧/窍门/补充说明:
煎的时候要用不粘平底锅或者电饼铛。
相关食材:豆沙