当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黄豆炖香菇

黄豆炖香菇

菜谱编号:023-130
黄豆炖香菇是【sheery的妈妈】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆炖香菇”。
黄豆炖香菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄豆是婆婆种的,知道我们爱喝豆浆,所以除了留了点种子,其它都给了我们。虽然只是一点豆子,确实让我感动了一番,天底下的父母对自己的孩子大多数是真心的,婆婆也许对我只是爱屋及乌,但我仍然要怀着一颗感恩的心,做一个孝顺的媳妇!

黄豆炖香菇主厨:sheery的妈妈

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
香菇:15朵左右黄豆:一碗
辅助料用量
油:一大勺糖:两小勺
盐:一小勺半酱油:一大勺半
鸡油:适量--

黄豆炖香菇的做法步骤

  • 第三步:捞出香菇,留下泡发的水备用。
  • 第四步:把捞出的香菇改切成小块。
  • 第十步:倒进酱油。
  • 第十一步:撒上白糖。
  • 第九步:看见那块黄色的冻冻吗,那是烤鸡翅留在锡纸上的油,也一起放进了。
  • 第一步:将黄豆放进锅中,加适量的水。
  • 第十四步:翻炒两下即可。
  • 第八步:倒入泡香菇的水。
  • 第十二步:盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。
  • 第六步:下香菇煸炒。
  • 第五步:锅内放油。
  • 第十三步:加上点盐调味。
  • 第七步:放进熟黄豆。
  • 第二步:盖上锅盖煮熟。
  • 黄豆炖香菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1、据说这泡香菇的水做菜更鲜美,所以千万别倒了。
    2、黄豆需事先煮熟。

    相关食材:香菇黄豆

    黄豆炖香菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【sheery的妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄豆炖香菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜