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微波竹叶排骨

菜谱编号：102-124

微波竹叶排骨是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波竹叶排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

招待客人，是不是有时侯手忙脚乱，恨锅子灶台不够用？这道微波竹叶排骨，从制做到出炉，只用十分钟左右的时间，给客人带来新奇的感觉，快手又给你挣足面子，最主要的是它的味道，米饭中透着排骨和棕叶的微香，咸鲜适口，香而不腻。

微波竹叶排骨主厨：A苹果小厨

第一步：排骨用蚝油、糖、料酒、姜、葱、胡椒粉腌制入味。

第二步：干棕叶提前用水泡煮，然后取两片，下面横放，上面竖放。

第三步：底面放一层米饭，然后放一块排骨。

第五步：先把横向的棕叶向中间对折。

第六步：然后，把中间的卷起。

第十步：剥开即可食用。

第四步：上面再放一层米饭。

第九步：入微波炉，高火七分钟即可出炉。

第七步：包好的棕叶排骨依次摆在盘上，中间留出一圈。

第八步：中间放一个加了水的碗。

微波竹叶排骨做法技巧/窍门/补充说明：

1、干棕叶要提前煮泡洗净。
2、请视自家微波炉功率决定用时。
3、微波时，一定要放碗水。
4、家中的剩米饭就可，喜欢糯食，可用糯米饭。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：排骨

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