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香辣小饼

菜谱编号:102-512
香辣小饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣小饼”。
香辣小饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里的小朋友总对小吃摊那炸小饼感兴趣,我对他的要求总是拒绝。因为,那小吃摊油,一会炸火腿,一会炸菜串,一会炸个鱼干,一锅油黑的不能再黑,不知有多少天没换过了。自从在农贸市场上看到有做好的小饼卖,我就开始在家为他制做,但是煎,而不是炸,目的很简单,不能让他吃太多的油炸食品,继续向小胖墩发展。

香辣小饼主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小饼:适量--
辅助料用量
自制香辣酱:适量孜然粉:适量

香辣小饼的做法步骤

  • 第三步:中火煎至两面黄脆。
  • 第一步:锅中放少量油。
  • 第四步:出锅后撒上孜然粉。
  • 第五步:抹上自制的香辣酱即可开吃。
  • 第二步:将小饼放进锅内。
  • 香辣小饼做法技巧/窍门/补充说明:

    自制的香辣酱在我的菜谱中可以找到,如果没有,可换作自已喜欢的其它酱料,一样美味。

    菜谱标签:家常菜主食小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣小饼。

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