黄瓜拌竹蛏
黄瓜拌竹蛏是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌竹蛏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然现在是冰冻封海期，但象这竹蛏这种小海鲜市场上还是一直有得卖，因为它生在海滩上，不用下海捕捞。这种蛏，用来凉拌也是非常鲜美的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 竹蛏：适量 | 黄瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 红尖椒：适量 |
| 绿尖椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味极鲜：适量 |
| 芝麻油：适量 | 醋：适量 |
黄瓜拌竹蛏的做法步骤
相关食材：黄瓜