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炒薯粉

菜谱编号:103-148
炒薯粉是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒薯粉”。
炒薯粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前都会加入萝卜干,花生米什么的,这次比较简单

炒薯粉主厨:潮汕大妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番薯粉:适量--
辅助料用量
韭菜:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量

炒薯粉的做法步骤

  • 第七步:装在盘子上,放凉,备用
  • 第二步:番薯粉加冷水调成浆
  • 第一步:韭菜,洗净,切段
  • 第九步:切成小块
  • 第八步:粉凉了后变得硬些了,拿出来
  • 第十步:锅里油热后放下去炒,火小些,炒四五分钟
  • 第三步:把水放锅里煮开
  • 第十一步:放韭菜下去
  • 第五步:一边倒一边用筷子搅动
  • 第六步:翻几遍,关火
  • 第四步:把浆倒入开水里
  • 第十二步:放一点点盐,酱油,翻炒几遍
  • 第十三步:可以啦
  • 菜谱标签:糕点

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒薯粉。

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