薯粉肉丸子
薯粉肉丸子是【阿点妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯粉肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薯粉很好地综合了肉的油腻,随电饭锅蒸熟不上火,口感软软糯糯,很适合小孩子吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梅头肉:200克(或半肥瘦猪肉) | 薯粉:50克 |
腐竹:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 植物油:适量 |
姜末:适量(或姜粉) | 生抽:适量 |
麻油:适量 | -- |
薯粉肉丸子的做法步骤
相关食材:肉丸