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香菇焖豆腐

菜谱编号:103-152
香菇焖豆腐是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇焖豆腐”。
香菇焖豆腐
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
香菇:适量葱:适量
调味料用量
酱油:适量盐:适量

香菇焖豆腐的做法步骤

  • 第十一步:装盘
  • 第七步:锅里热油,把香菇炒熟
  • 第六步:五六分钟后,翻到反面再继续煎。
  • 第八步:把豆腐放锅里,加水,盖上盖子,煮三四分钟
  • 第十步:放葱,焖一两分钟
  • 第五步:锅里放了少许油,把豆腐放下去煎,用个煎蛋的平底锅,呵呵,将就将就
  • 第二步:葱,洗净,切段
  • 第一步:嫩豆腐两块
  • 第三步:香菇提前泡发好,切成小条
  • 第四步:因为这次买的豆腐比较厚,所以把每个分成两块,刀放横的,从中间切过去
  • 第九步:加入酱油,盐,再煮三四分钟
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:香菇豆腐

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