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闽南特色的【海蛎煎】

菜谱编号:010-315
闽南特色的【海蛎煎】是【aima588】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“闽南特色的【海蛎煎】”。
闽南特色的【海蛎煎】
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
海蛎:250克--
辅助料用量
蒜苗或葱:适量地瓜粉:三匙
蛋:一个--

闽南特色的【海蛎煎】的做法步骤

  • 第七步:装盘。
  • 第三步:把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。
  • 第五步:起锅把锅烧热,放二匙油烧至七八成热,倒入调 好海蛎。
  • 第二步:海蛎洗净沥干水份。
  • 第六步:煎至呈金黄色即可。
  • 第四步:加入三匙地瓜粉搅匀。
  • 第一步:葱切碎备用。
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