海蛎饼
海蛎饼是【望海楼干货】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蛎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海蛎饼是闽南人从小到大百吃不腻的传统美味小吃。荤素搭配、色泽金黄，壳酥香、陷鲜美，香气四溢。具有浓郁的家乡味，与众不同、名闻遐迩、魅力所在。
望海楼野生干货写此菜谱，希望能让大家回忆起小时候在灶台边等待妈妈烹饪家乡菜肴的激动又幸福的心情^-^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海蛎：500克 | 豆腐：2块 |
| 地瓜粉：350克 | 胡萝卜：550克 |
| 葱：18克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：10克 | 鸡精：6克 |
| 味极鲜：20克 | -- |