【蓝莓花香心型饼干】
【蓝莓花香心型饼干】是【烧焦的Apple】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蓝莓花香心型饼干】”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:110克 | 无盐黄油:70克 |
糖粉:45克 | 全蛋液:15ML |
玫瑰花:6克 | 蓝莓酱:适量 |
【蓝莓花香心型饼干】的做法步骤
【蓝莓花香心型饼干】做法技巧/窍门/补充说明:
1:所有材料拌好的成面团时会比较粘手,可以放入冰箱冷藏至面团变硬,比较好操作
2:面团不要擀得太薄,烤的时候不易焦,差不多0·5CM左右就可以
3:加上果酱后轻轻按一下让果酱从侧边缝隙溢出来一点,太大力会压碎饼干
4:果酱可以根据自己喜欢的加哈
5:饼干烤好后可以先密封储藏,想吃的时候再拿出来烤一下,再加果酱!不然会变软哦
相关食材:蓝莓