可可糖霜西饼
可可糖霜西饼是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可糖霜西饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
把孟老师的抹茶糖霜西饼改成了可可版。因为家里没有抹茶粉，抹茶味的东西也不受欢迎。最后出来的成果，感觉呆呆笨笨的。还是抹茶版的好看
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糖粉：35克 | 黄油：35克 |
| 低筋粉：50克 | 蛋白：32克 |
| 玉米淀粉：5克 | 泡打粉：1/2小勺 |
| 可可粉：1·5小勺 | -- |
可可糖霜西饼的做法步骤
可可糖霜西饼做法技巧/窍门/补充说明：
为了把可可糖霜用完，我的横条密集度高了点。其实每个饼干最多挤上4-5道横条就很好了。
其实，挤可可糖霜条只需要取用10克的糖油糊就行了
菜谱标签：烘焙
相关食材：糖霜