酱鸭
酱鸭是【山茶花~~】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是老爸的拿手菜，老爸做得一手好菜是公认的。
今天是老爸的生日，我和弟商量在家简单做几道菜就好啦，原因，老爸近年来身体很不好，总是头疼，胃疼，腰疼的围着转。早两天才做了腰骨复位手术回来。
我老爸做这道菜喜欢在鸭子腔内放入香芹，蒜，喜欢的朋友可以参考一下，我这次没放。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭子：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香叶：适量 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：半碗 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 糖：适量 |
酱鸭的做法步骤
菜谱标签：热菜