香蕉蛋奶羹
香蕉蛋奶羹是【cxq_charm】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉蛋奶羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
闲暇的时候，喜欢自己做点小零食。今天要做的这款蛋奶羹，加入了香蕉和芒果。出锅的时候，会有淡淡的芒果的清香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香蕉：一根 | 鸡蛋：一个 |
| 牛奶：100ML左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芒果：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 绵白糖：适量 | -- |
香蕉蛋奶羹的做法步骤
香蕉蛋奶羹做法技巧/窍门/补充说明：
切芒果小贴士：
1，从中部用水果刀将芒果沿核切开切开。2，将切下来的芒果，放在手心，用水果刀切网格，要注意力度，以恰好切到果皮为止，不要切破果皮。（用手的目的是可以感觉到刀的位置，不至于切透，但要注意安全）3，将芒果丁切下，分两份备用。
二·香蕉要充分压泥。鸡蛋搅拌要均匀，最好沿一个方向。
三·个人感觉，搅拌时，不需要加糖了，因为芒果的甜度和香蕉的甜度已经足够了。
相关食材：香蕉