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香蕉核桃麦芬

菜谱编号:153-923
香蕉核桃麦芬是【老马溜达】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉核桃麦芬”。
香蕉核桃麦芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈买了些核桃给我,让我给女儿多吃点补补脑,可女儿不喜欢核桃的苦味,每次像吃药一样痛苦。现在用核桃仁做成的麦芬蛋糕,加上香蕉的甜味,这次吃的很来劲

香蕉核桃麦芬主厨:老马溜达

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:150克香蕉:150克
辅助料用量
核桃:8个鸡蛋:1个
调味料用量
牛奶:105克油:15克
小苏打:1/4小勺泡打粉:3/4小勺

香蕉核桃麦芬的做法步骤

  • 第三步:放入香蕉泥搅拌均匀
  • 第五步:筛入粉类,稍微搅拌到没有干粉就可以了
  • 第一步:把香蕉压成泥
  • 第四步:放入蛋液搅拌均匀
  • 第六步:再放入核桃仁混合一下
  • 第二步:把油、牛奶混合均匀
  • 第八步:烤箱预热,175度20分钟左右
  • 第七步:放入模具中,八、九分满
  • 香蕉核桃麦芬做法技巧/窍门/补充说明:

    面粉不要过分搅拌

    相关食材:香蕉核桃

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