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糖醋里脊

菜谱编号:104-002
糖醋里脊是【千年小猴妖】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
糖醋里脊
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪里脊:适量--
辅助料用量
白芝麻:适量--
调味料用量
玉米淀粉:适量番茄酱:适量
黑胡椒粉:适量蚝油:适量
盐:适量料酒:适量
糖:适量--

糖醋里脊的做法步骤

  • 第四步:复炸至金黄色捞出·
  • 第八步:完成·
  • 第一步:猪里脊切成长条,用盐,黑胡椒粉,料酒,蚝油抓匀腌制一小时·
  • 第二步:均匀的裹上玉米淀粉·
  • 第三步:如油锅炸制定型·捞出·
  • 第六步:烧至气泡·
  • 第五步:锅里留底油,放入番茄酱,糖,白芝麻一起烧制气泡·
  • 第七步:倒入猪里脊,翻匀后关火,出锅再撒上白芝麻·
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:里脊

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