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《醋溜白菜》-------婆婆版

菜谱编号:104-011
《醋溜白菜》-------婆婆版是【筑巢】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《醋溜白菜》-------婆婆版”。
《醋溜白菜》-------婆婆版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。

《醋溜白菜》-------婆婆版主厨:筑巢

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量--
辅助料用量
醋:适量白糖:适量
葱:适量姜:适量
淀粉水:适量盐:适量

《醋溜白菜》-------婆婆版的做法步骤

  • 第九步:淋香油味精即可出锅
  • 第一步:原料图
  • 第七步:放一勺白糖,翻炒均匀
  • 第五步:放一点盐
  • 第三步:热锅凉油,爆香葱姜末
  • 第四步:放进白菜煸炒
  • 第六步:放醋大约两大勺
  • 第二步:准备材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末
  • 第八步:放入调好的淀粉水,翻炒均匀
  • 《醋溜白菜》-------婆婆版做法技巧/窍门/补充说明:

    @白菜最好别吊水,要炒熟,营养会更好

    菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:白菜

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