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圣诞香草烤雞

菜谱编号:104-059
圣诞香草烤雞是【bbbpig】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞香草烤雞”。
圣诞香草烤雞
菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2只--
辅助料用量
蒜:1个辣椒:2条
调味料用量
盐:2茶匙胡椒:1茶匙
意大利香草:2汤匙油:适量

圣诞香草烤雞的做法步骤

  • 第三步:意大利杂香草(Itallian Seasoning)
  • 第一步:鸡腿2只,洗干净用纸吸乾鸡肉上的水分。
  • 第六步:2汤匙意大利杂香草,1-2茶匙黑胡椒,2茶匙盐,蒜泥(第五步骤)
  • 第十一步:煎好后,放入烤炉用400度烤60分钟。(请按自己家的烤炉来定时间)
  • 第五步:把蒜,油和辣椒放入食品加工机(或搅拌机)一起打成泥浆。
  • 第七步:把所有材料搅拌均匀,并尝试味道适当。
  • 第十二步:烤好后拿出即可食
  • 第九步:把冷藏好的鸡腿从冰箱拿出。
  • 第八步:想让鸡腿更加好味道,下一步进行腌制。把材料都涂上鸡腿两面,再用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚。(如比较急也要腌制2个小时,即可烤。)
  • 第四步:盐和黑胡椒
  • 第十步:想让鸡腿看起来金黄色,我们把鸡腿放入锅,中火煎2-3分钟。
  • 第二步:蒜整一个(10片),辣椒2条切段
  • 圣诞香草烤雞做法技巧/窍门/补充说明:

    由于每个烤炉的功能不同,请在烤鸡时把肉切开。反复几次,检查肉厚的部分是否熟透。

    相关食材:香草

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