土豆雪精灵
土豆雪精灵是【陶然百合】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆雪精灵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从来没有亲历过下雪的场景，有时从电视上看到下雪的画面，都很想亲临其景，想玩玩雪人什么的。既然没有雪下，那就用美食来模拟下，过下瘾吧。我用土豆做了款小雪人，用椰蓉当作雪花，没想到小小的土豆一变身成了雪精灵，样子挺萌挺可爱的，很能讨小孩的喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | 红豆沙：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：适量 | 椰蓉：适量 |
| 圣女果：4个 | 红豆：数粒 |
| 韭菜：一棵 | -- |
土豆雪精灵的做法步骤
土豆雪精灵做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为豆沙也是甜的喜欢口感更甜点，可在土豆泥中加入适量白糖拌匀；
2、吃的时候要将装饰眼睛用的红豆去掉，因为是生的，不能吃哦。
3、面包糠是用面包吐司烤焦，然后压碎做的。
相关食材：土豆