第十步：烤箱先以200度预热3分钟，然后放进面包胚，置于中层，上下烤管同時，开热风，先以190度接近200度的温度烤约3、4分钟，再转成170-180度烤15、6分钟。
第三步：面包機活面两次。
第十一步：放晾切片。
第四步：用的面包機快速活面挡，一次约20分钟。
第二步：几样食材混合。
第七步：顶部撒了些麦仁片。
第一步：用的这种全麦面包粉。
第十三步：无油煎的嫩鸡蛋，蘸着蛋黄液吃，呵呵，美味。
第十二步：没加一點油，烤出的面包很松软。
第六步：面板上撒些干面粉，面团压平排气，再卷起、团成长条状。
第八步：放进小吐司模具中，进行二次发酵。
第五步：之后就在面包機里发酵，不通电，室温，约2个多小時，冬天時间会稍长些。
第九步：二次发酵的時间室温下大约1个小時。
