蕃茄排骨汤
蕃茄排骨汤是【beihaidaoatongmu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤菜全有了,冬天进补一下吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肋排:2斤 | 蕃茄:1个 |
辅助料用量 | |
葱段:少许 | 姜片:少许 |
调味料用量 | |
大料:2颗 | 料酒:2勺 |
盐:少许 | -- |
蕃茄排骨汤的做法步骤
蕃茄排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
因为我用的是电压力锅没有传统的压力大所以要反复加压2次,这样排骨软烂汤也很鲜美。
喜欢吃香菜的朋友喝汤时也可以加。
相关食材:排骨