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花生酱小卷包

菜谱编号：104-903

花生酱小卷包是【ゞ╃凃鴉】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生酱小卷包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

自从上次做了飘香花生小饼干后，对于花生酱那浓郁香醇的口味我是久久不能忘怀

这一次我把花生酱揉进了面团里，想着能让花生的风味在绵软的面包中体现得淋漓尽致

烘烤的过程中满屋都弥漫着花生的香味，成品的口感果然没让我失望

很好吃的一款小排包，或者小餐包，还是小卷包？随你喜欢~

花生酱小卷包主厨：ゞ╃凃鴉

第六步：排入抹了油的模具中

第五步：将面团卷起来，中间切一刀一分为

第八步：发酵好的面团表面刷蛋液，放入预热175度的烤箱，中层上下火20分钟

第三步：发酵好的面团排气，搓圆成6等份，醒10分钟

第一步：后油法将面团揉至完全阶段

第七步：放温暖湿润处进行二次发酵

第四步：取一份擀长，抹上花生酱

第二步：基础发酵至2倍大

花生酱小卷包做法技巧/窍门/补充说明：

http://blog·sina·com·cn/s/blog_6a50eef00101jw65·html

菜谱标签：糕点烘焙小吃

相关食材：花生花生酱

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